吃什么能引发白癜风呢？白癜风是一种很顽固的皮肤病，可以发生在任何年龄阶段，患上此病的人，身心都会造成很大的伤害，这个病一定要及时发现，及时治疗，控制病情。那么吃什么能引发白癜风呢？
有很多患者不知道，食物的饮用不当也会引发白癜风。1、过量摄入维生素C：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。2、酒与海鲜：由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。一些从事饮食服务行业或不能酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。3、含酚类食物：单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，这种物质已被证实可经外界给予而诱发白癜风。含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多。
以上就是关于吃什么能引发白癜风的介绍，希望对患者有所帮助，成都博润白癜风医院的医生认为对于白癜风一定要及早发现，及早治疗，平时做好预防工作，才能早日康复。
